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ミドリムシ

こんにちは。
マイです。

先日、インターネットで気になる記事を発見しました。


“ミドリムシが人と地球を救う”というニュースです。


ミドリムシと言うと、小学生の頃に理科の授業で習った、池や水田にいる微生物。

皆さんも教科書で1度は見たことがありますよね。


気になって調べてみると、
ミドリムシが今各界で話題になっているとのこと。



その内容とは、ミドリムシにはビタミン・ミネラル・アミノ酸など多種類の栄養素を含んでおり、 
未来の食に大変期待されているみたいなのです。

この栄養素ですが、
人間が摂取すべき栄養素がほぼ含まれているらしいです。

その高い栄養価が注目され、
理想的な食品として今話題になっているんだとか。




さてさて、そんな訳で早速買ってしまいました。

その名も「みどりむしかすてら」。


名前の通りですが、ミドリムシがカステラになっています。

カステラ2















やはり、ミドリムシなだけに、色も緑です。


この一切れの中には、
なんと2.2億匹ものミドリムシが入っているそうです。

すごい数ですよね~。


さて、気になる味ですが・・・
抹茶風味で、とってもおいしいです。


とても、中にミドリムシが入っているとは思えない!!


多分、中身を知らずに食べたら、
抹茶カステラだと思って食べてしまう方がほとんどだと思います。





この「みどりむしかすてら」は、
くつわ堂という所で購入することができます。






興味のある方は、ぜひお試しを!!







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2010.12.09 18:26 | 職員マイ | トラックバック(0) | コメント(0) |

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